التحليل المكاني لإنتاج وتصنيع القمح بمطاحن المواني بريف مركز أسيوط دراسة في الجغرافيا الاقتصادية

نوع المستند : بحوث علمية محکمة

المؤلف

كلية الآداب جامعة أسيوط

المستخلص

موضوع الدراسة التحليل المكاني لإنتاج وتصنيع القمح بمطاحن المواني بريف مركز أسيوط دراسة في الجغرافيا الاقتصادية ، حيث تقوم عمليات تصنيع القمح أو طحنه لإنتاج الدقيق على فصل المكونات الداخلية للحبوب عن أغلفتها الخارجية ، وشواهد بداية هذه الصناعة في مصر كانت مبكرة تاريخيا كصناعة منزلية لإرتباطها بإنتاج الخبز ومن ثم حركة الحياة اليومية للسكان ، وتتوطن مطاحن المواني في قرى مصر وهي منشآت صناعية تقدم خدماتها الصناعية للغير مقابل أجر ، وتنتشر زراعة وإنتاج القمح في قرى مركز أسيوط ويمثل المحصول الأول في التركيب المحصولي لكل قرى المركز ، ويمثل كذلك المادة الخام الوحيدة لهذه الصناعة التي تتوزع منشآتها ٍعلى كافة الوحدات المحلية الريفية بالمركز ، وإتضح من الدراسة ميل هذه الصناعة في توزيعها إلى الإنتشار غير المنتظم ، وإهتمت الدراسة بتحليل العلاقة بين إنتاج القمح وتصنيعة ، كما تعرضت الدراسة لمصادر الوقود والطاقة ووسائل النقل المستخدمة في مطاحن المواني والعلاقة بين السكان وهذه المطاحن ، والتعرف على أهم المشكلات التي تواجه هذه الصناعة وإنتهت إلى خاتمة تحوي أهم النتائج والتوصيات .

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية