الغذاء وندرته فلى الامبراطورية البيزنطية خلال القرن السادس الميلادى

نوع المستند : بحوث علمية محکمة

المؤلف

كليه الاداب جامعة اسوان

المستخلص

الغذاء وندرته في الإمبراطوريَّة البيزنطيَّة خلال القرن السادس الميلاديِّ

المستخلص:

يهدفُ البحث إلى إلقاء الضَّوْء على بعض الأزمات الغذائيَّة التي مرَّت بها بعض أقاليم الإمبراطوريَّة البيزنطيَّة في القرن السادس الميلاديِّ، فقد كانت تلك الأزماتُ عاملًا أساسيًّا لتدمير ملامح الحياة الاقتصاديَّة بشكلٍ خاصٍّ، وقد عانت بعضُ أقاليم الإمبراطوريَّة بين الحين والآخر من العديد من الكوارث والأزمات التي أدَّت بدورها إلى نُدرة وشحٍّ في الغذاء، بل إلى المجاعات أيضًا، من جرَّاء تدمير الأراضي الزراعيَّة وتلف المحاصيل؛ وذلك لعدَّة أسبابٍ، منها: هجومُ أسراب الجراد والجفاف والفيضانات، ممَّا أثقل كاهل الأباطرة بمزيدٍ من المُشكلات حتى حاول البعضُ منهم تجاوُزَها بشتَّى الطرق.وتمَّت الإشارةُ إلى الغذاء المُستخدَم للشعب البيزنطيِّ في العديد من المُؤلَّفات العربيَّة والأجنبيَّة، ولكنَّ إلقاءَ الضَّوْء على ندرة الغذاء وشحِّه ممَّا يُؤدِّي إلى المجاعات وبعض الأزمات الاقتصاديَّة في القرن السادس الميلاديِّ لم يتمّ ذكرُه بشكلٍ واضحٍ وصريح،ومن هذا المُنطلق سلَّط هذا البحثُ الضَّوْءَ على أنواع الغذاء الرئيسيَّة التي يعتمد عليها المُجتمع البيزنطيُّ، وأسباب نُدرتها ونقصها

الكلمات الدالة:-

المواد الغذائيَّة - الحبوب - الأزمات - الكوارث.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية